La scuola di formazione sul caffè

Quel che sappiamo è tutto al tua disposizione! Together is better!

 

Coffee Training Academy, ha aperto a Giugno 2016 a Verona. Ci piace essere “unici”, ci basiamo su 5 punti per noi fondamentali per ottenere il massimo per te:

  1. Piccoli gruppi, migliore apprendimento
  2. Dream Team di supporto
  3. Passione nell’insegnamento
  4. Didattica studiata “Su misura”
  5. Creare un percorso, insieme, noi e te

La scuola ha due aspetti primari:

  • L’Accademia del Caffè di Verona
  • Uno itinerante presso altre sedi di Formazione o Aziendali. Corsi di latte Art a

Alcuni dei nostri Corsi

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13 14Corso Barista Intermedio SCACorso Barista Intermedio SCAOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il corso SCA Barista Skills Intermedio fornisce una più profonda comprensione del caffè e approfondisce le competenze pratiche apprese nel livello Foundation, fornisce approfondite tecniche di vaporizzazione e versamento del latte, tra cui latte art. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona
15Corso Barista Intermedio SCACorso Barista Intermedio SCAOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il corso SCA Barista Skills Intermedio fornisce una più profonda comprensione del caffè e approfondisce le competenze pratiche apprese nel livello Foundation, fornisce approfondite tecniche di vaporizzazione e versamento del latte, tra cui latte art. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona
16SCA corso Brewing IntermedioSCA corso Brewing IntermedioOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Lo studio del livello Brewing Intermedio di SCA approfondisce diversi metodi per preparare il caffè, dal V60 al Chemex e al Syphon, passando per la Clever e il French Press. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona
17SCA corso Brewing IntermedioSCA corso Brewing IntermedioOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Lo studio del livello Brewing Intermedio di SCA approfondisce diversi metodi per preparare il caffè, dal V60 al Chemex e al Syphon, passando per la Clever e il French Press. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona
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27 28Corso di Introduzione al Caffè SCACorso di Introduzione al Caffè SCAOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Introduzione al Caffè: E’ il modulo ideale per tutti coloro che si affacciano al mondo del caffè come professionisti o che, semplicemente sono interessati ad approfondire gli aspetti di questa affascinante bevanda. Coffee Training Academy – Verona
29Corso di Latte Art e certificazione LAGSCorso di Latte Art e certificazione LAGSOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Corso di Latte Art e certificazioni Latte Art Grading System: Un appuntamento dedicato alla montatura del latte e il versamento in Free Pouring per creare disegni in Latte Art e relativa certificazione LAGS* (Livello Bianca-Arancio-Verde-Rossa e Nera) Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona
30SCA corso Brewing BaseSCA corso Brewing BaseOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il corso è una introduzione per i principianti, ai metodi alternativi all’espresso per estrarre il caffè: V60, chemex, syphon, clever e french press. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona
31SCA corso Assaggio del Caffè BaseSCA corso Assaggio del Caffè BaseOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il corso Sensory Skills insegna ad approcciare la valutazione sensoriale del caffè. Si studia il modo in cui percepiamo ciò che gustiamo e come applicare queste competenze al momento di valutare le caratteristiche di un caffè. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona
   

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