SCA corso Caffè Verde base a Verona - Coffee Training Academy
SCA corso Caffè Verde base a Verona - Coffee Training Academy

SCA corso Caffè Verde base a Verona

Green Coffee

Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave che riguardano il caffè prima della tostatura, la coltivazione, la lavorazione, il trasporto, lo stoccaggio, fino all’arrivo al torrefattore.

Comprende approfondimenti sulle tecniche di coltivazione del caffè, lavorazioni e classificazione del caffè verde, contrattualistica e gestione del magazzino.

Il corso Caffè Verde Base spiega i concetti basilari che riguardano il caffè verde, la coltivazione della pianta, le lavorazioni, il trasporto, lo stoccaggio e l’arrivo in una torrefazione. Comprende anche un’introduzione al Cupping e alla classificazione del crudo.

Il corso SCA Caffè Verde base include:

  • pranzo
  • uso di attrezzature professionali
  • attestato di partecipazione
  • dispense per ripassare dopo il corso
  • materiale didattico (penna e quaderno)
  • … e ovviamente rimaniamo a disposizione per qualunque dubbio il corsista abbia nei mesi successivi!

Il corso NON include:

  • iscrizione a SCA, qualora fosse necessaria (i prezzi visualizzati per la certificazione sono riservati a Soci SCA), che è da pagare a parte tramite modulo.
    Scopri la comunità italiana SCA

Informazioni sul corso

  • Durata: 7 ore (compreso esame finale SCA), una giornata.
  • Partecipanti: massimo 6
  • Lingua: italiano
  • Prezzo del corso: 280 € (contattaci per avere prezzi scontati)
  • Prezzo della certificazione SCA (5 CDS): 60 €
  • Sede corso: Coffee Training Academy – Via Anton Maria Lorgna 21 , Verona (raggiungi la sede)

Date

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