Corso SCA Introduzione al Caffè
Scopri il corso di formazione sul caffè che ti introduce al mondo del caffè di qualità
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Descrizione del servizio
Sei un appassionato di caffè e vuoi ampliare le tue conoscenze? Il corso SCA Introduzione al Caffè è il punto di partenza perfetto per chi desidera comprendere le basi della storia del caffè, delle tecniche di estrazione, e dell'analisi sensoriale del caffè. In un solo giorno, avrai la possibilità di immergerti in un’esperienza formativa completa, utilizzando attrezzature professionali caffè e imparando dai migliori esperti del settore. Unisciti a noi per un viaggio che ti porterà a vedere il caffè sotto una nuova luce. Programma del Corso: Introduzione alla Storia del Caffè: Approfondisci la storia del caffè, dalle sue origini alla diffusione globale, e scopri come questa bevanda sia diventata un’icona culturale. La Filiera del Caffè: Esplora l'intera filiera del caffè, dalla pianta alla tazzina, comprendendo ogni passaggio cruciale. Cenni di Analisi Sensoriale: Sviluppa le tue competenze nell'analisi sensoriale del caffè, imparando a riconoscere gli aromi e i sapori distintivi. Tecniche di Estrazione del Caffè: Approfondisci le tecniche di estrazione del caffè, con particolare attenzione all'Espresso e ai metodi di filtrazione. Pulizia e Manutenzione delle Attrezzature: Impara l'importanza della manutenzione delle attrezzature caffè per garantire la qualità nelle preparazioni. Cosa Include il Corso: Pranzo base Uso di attrezzature professionali caffè durante la formazione Attestato di partecipazione Dispense per ripassare le nozioni apprese Materiale didattico (penna e quaderno) Supporto continuo per qualunque dubbio tu possa avere nei mesi successivi Durata del Corso: 6 ore, in un’unica giornata di formazione caffè intensiva e pratica. Sei pronto a intraprendere il tuo viaggio nel mondo del caffè? Iscriviti al corso SCA Introduzione al Caffè oggi stesso e porta la tua passione per il caffè a un livello superiore. Non perdere l’opportunità di apprendere le tecniche e le conoscenze fondamentali per distinguerti nel mondo del caffè di qualità.
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Per annullare o riprogrammare un corso, si può effettuare gratuitamente solo fino a 10 giorni prima dell'inizio. Dai 10 giorni prima dell'inizio in poi, sarà trattenuto il pagamento dell'anticipo.
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