Corso Caffè Verde Professionale

Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave che riguardano il caffè prima della tostatura, la coltivazione, la lavorazione, il trasporto, lo stoccaggio, fino all’arrivo al torrefattore.

Il corso Green Coffee Professional comprende approfondimenti sulle tecniche di coltivazione del caffè, lavorazioni e classificazione del caffè verde, con un focus particolare sulla contrattualistica e gestione del magazzino.

Il corso Caffè Verde Professional è adatto a persone che hanno lavorato per almeno due anni in un posto di lavoro a contatto con il caffè verde. Si basa sulla conoscenza acquisita nel livello Intermediate e prepara lo studente ai lavori dirigenziali del settore. Buona conoscenza di altri moduli del Coffee Diploma di System, in particolare Sensory e Roasting, è altamente raccomandata per chi vuole affrontare questo livello.

Il Corso Green Coffee Professionale include:

• pranzo base
• uso di attrezzature professionali
• attestato di partecipazione
• dispense per ripassare dopo il corso
• materiale didattico (penna e quaderno)
• … e ovviamente rimaniamo a disposizione per qualunque dubbio tu abbia nei mesi successivi!

Il corso NON include:

• iscrizione a SCA, qualora fosse necessaria che è da pagare a parte tramite modulo.
  Scopri la comunità italiana SCA

Altri dettagli:

• Durata: 21 ore (compreso esame finale SCA), tre giornate.
• Partecipanti: massimo 4
• Lingua: italiano
• Prezzo del corso: 1350€ (contattaci per avere prezzi scontati)
• Prezzo della certificazione SCA: 130€
• Sede corso: Coffee Training Academy – Via Basso Acquar 30/C, 37135, Verona (raggiungi la sede)