La scuola di formazione sul caffè

Quel che sappiamo è tutto al tua disposizione! Together is better!

 

Coffee Training Academy, ha aperto a Giugno 2016 a Verona. Ci piace essere “unici”, ci basiamo su 5 punti per noi fondamentali per ottenere il massimo per te:

  1. Piccoli gruppi, migliore apprendimento
  2. Dream Team di supporto
  3. Passione nell’insegnamento
  4. Didattica studiata “Su misura”
  5. Creare un percorso, insieme, noi e te

La scuola ha due aspetti primari:

  • L’Accademia del Caffè di Verona
  • Uno itinerante presso altre sedi di Formazione o Aziendali. Corsi di latte Art a
maggiori dettagli sulla scuola

Alcuni dei nostri Corsi

Corso di Latte Art e certificazione LAGS – 20 Giugno 2018 – Verona

Latte Art

Corso di Latte Art e certificazioni Latte Art Grading System: Un …

Project Info

SCA Corso Tostatura Base – 22 giugno 2018 – Ferrara

Sensory Skills

Il modulo Tostatura vi farà comprendere il processo di tostatura,come avviene e …

Project Info

Corso Barista Liv. Intermedio – 25/26 Giugno 2018 – Verona

Barista Skills

Il corso SCA Barista Skills Intermedio fornisce una più profonda comprensione …

Project Info

SCA Corso Tostatura Base – 5 Luglio 2018 – Ferrara

Sensory Skills

Il modulo Tostatura vi farà comprendere il processo di tostatura,come avviene …

Project Info

Corso di Latte Art e certificazione LAGS – 6 Luglio 2018 – Verona

Latte Art

Corso di Latte Art e certificazioni Latte Art Grading System: Un …

Project Info

Corso di Marketing Digitale – 12 Luglio 2018 – Verona

Altri Corsi

Il Corso in Marketing Digitale è pensato per tutti coloro che …

Project Info

Corso di Introduzione al Caffè SCA – 16 Luglio 2018 – Verona

Introduction

Introduzione al Caffè: E’ il modulo ideale per tutti coloro che …

Project Info

SCA Barista Skills Base – 17 luglio 2018 – Verona

Barista Skills

Il corso Barista Skills Base è studiato per i neofiti e …

Project Info

Corso di Latte Art e certificazione LAGS – 18 Luglio 2018 – Verona

Latte Art

Corso di Latte Art e certificazioni Latte Art Grading System: Un …

Project Info

SCA Brewing Base – 19 Luglio 2018 – Verona

Brewing

Il corso è una introduzione per i principianti, ai metodi alternativi …

Project Info

SCA corso Green Coffee Base – 20 Luglio 2018 – Verona

Green Coffee

Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave che riguardano …

Project Info

SCA corso Sensory Skills Base – 21 Luglio 2018 – Verona

Sensory Skills

Il corso Sensory Skills insegna ad approcciare la valutazione sensoriale del …

Project Info

Corso di Latte Art e certificazione LAGS – 6 Agosto 2018 – Verona

Latte Art

Corso di Latte Art e certificazioni Latte Art Grading System: Un …

Project Info

Corso Barista Intermedio SCA – 13 e 14 Agosto 2018 – Verona

Barista Skills

Il corso SCA Barista Skills Intermedio fornisce una più profonda comprensione …

Project Info

SCA corso Brewing Intermedio – 16 e 17 Agosto 2018 – Verona

Brewing

Lo studio del livello Brewing Intermedio di SCA approfondisce diversi metodi …

Project Info

Corso di Introduzione al Caffè SCA – 27 Agosto 2018 – Verona

Introduction

Introduzione al Caffè: E’ il modulo ideale per tutti coloro che …

Project Info

SCA Barista Skills Base – 28 Agosto 2018 – Verona

Barista Skills

Il corso Barista Skills Base è studiato per i neofiti e …

Project Info

Corso di Latte Art e certificazione LAGS – 29 Agosto 2018 – Verona

Latte Art

Corso di Latte Art e certificazioni Latte Art Grading System: Un …

Project Info

SCA corso Brewing Base – 30 Agosto 2018 – Verona

Brewing

Il corso è una introduzione per i principianti, ai metodi alternativi …

Project Info

SCA corso Assaggio del Caffè Base – 31 Agosto 2018 – Verona

Sensory Skills

Il corso Sensory Skills insegna ad approcciare la valutazione sensoriale del …

Project Info

Latte Art con Chiara Bergonzi – 5 Settembre 2018 – Verona

Latte Art

Il corso di Latte Art con Chiara Bergonzi (vice-campionessa mondiale e …

Project Info

Corso Professionale sul Tè – 12 e 13 Settembre 2018 – Verona

Altri Corsi

ll corso professionale di “Tea Champion” è rivolto a tutti coloro …

Project Info

Corso di Latte Art e certificazione LAGS – 14 Settembre 2018 – Verona

Latte Art

Corso di Latte Art e certificazioni Latte Art Grading System: Un …

Project Info

Corso di Tostatura Base – 14 Settembre 2018 – Ferrara

Il modulo Tostatura vi farà comprendere il processo di tostatura,come avviene e …

Project Info

Corso di Marketing Digitale – 22 Settembre 2018 – Verona

Altri Corsi

Il Corso in Marketing Digitale è pensato per tutti coloro che …

Project Info

Corso di Introduzione al Caffè – 24 Settembre 2018 – Verona

Introduction

Introduzione al Caffè: E’ il modulo ideale per tutti coloro che …

Project Info

SCA Barista Skills Base – 25 Settembre 2018 – Verona

Barista Skills

Il corso Barista Skills Base è studiato per i neofiti e …

Project Info

SCA corso Brewing Base – 27 Settembre 2018 – Verona

Brewing

Il corso è una introduzione per i principianti, ai metodi alternativi …

Project Info

SCA corso Green Coffee Base – 28 Settembre 2018 – Verona

Green Coffee

Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave che riguardano …

Project Info

SCA corso Analisi Sensoriale Base – 29 Settembre 2018 – Verona

Sensory Skills

Il corso Sensory Skills insegna ad approcciare la valutazione sensoriale del …

Project Info

SCA Barista Skills Intermedio – 2 e 3 Ottobre 2018 – Verona

Barista Skills

Il corso SCA Barista Skills Intermedio fornisce una più profonda comprensione …

Project Info

SCA Corso di Tostatura Intermedio – 4 e 5 Ottobre – Ferrara

Sensory Skills

Il modulo Roasting vi farà comprendere il processo di tostatura,come avviene …

Project Info

Corso Professionale sul Tè – 19 e 20 Novembre 2018 – Verona

Altri Corsi

ll corso professionale di “Tea Champion” è rivolto a tutti coloro …

Project Info
CARICA ALTRI CORSI
<
>
LunedìMartedìMercoledìGiovedìVenerdìSabatoDomenica
        1 2 3
4 5 6 7 8Corso di Caffè Verde BaseCorso di Caffè Verde BaseOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave che riguardano il caffè prima della tostatura, la coltivazione, la lavorazione, il trasporto, lo stoccaggio, fino all’arrivo al torrefattore. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		9SCA Corso di Assaggio del CaffèSCA Corso di Assaggio del CaffèOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il corso Sensory Skills insegna ad approcciare la valutazione sensoriale del caffè. Si studia il modo in cui percepiamo ciò che gustiamo e come applicare queste competenze al momento di valutare le caratteristiche di un caffè. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		10
11 12 13Espresso “Fine Tuning”Espresso “Fine Tuning”Orario: 9:00 am - 4:00 pm
“Fine Tuning” ed è una Top Masterclass ESCLUSIVA riservata a pochi Baristi professionisti, è basata sulle tecniche avanzate per la creazione della ricetta dell’Espresso. Coffee Training Academy – Via Napoleone I 18/a, Verona 		14Corso SCA Green Coffee IntermedioCorso SCA Green Coffee IntermedioOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave che riguardano il caffè prima della tostatura, la coltivazione, la lavorazione, il trasporto, lo stoccaggio, fino all’arrivo al torrefattore. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		15Corso SCA Green Coffee IntermedioCorso SCA Green Coffee IntermedioOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il modulo di Green Coffee tratta i concetti chiave che riguardano il caffè prima della tostatura, la coltivazione, la lavorazione, il trasporto, lo stoccaggio, fino all’arrivo al torrefattore. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		16 17
18SCA – Assaggio del Caffè Liv. IntermedioSCA – Assaggio del Caffè Liv. IntermedioOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il modulo Sensory Skills insegna ad approcciare la valutazione sensoriale del caffè. Si studia il modo in cui percepiamo ciò che gustiamo e come applicare queste competenze al momento di valutare le caratteristiche di un caffè. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		19SCA – Assaggio del Caffè Liv. IntermedioSCA – Assaggio del Caffè Liv. IntermedioOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il modulo Sensory Skills insegna ad approcciare la valutazione sensoriale del caffè. Si studia il modo in cui percepiamo ciò che gustiamo e come applicare queste competenze al momento di valutare le caratteristiche di un caffè. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		20Corso di Latte Art e certificazione LAGSCorso di Latte Art e certificazione LAGSOrario: 9:00 am - 12:00 pm
Corso di Latte Art e certificazioni Latte Art Grading System: Un appuntamento dedicato alla montatura del latte e il versamento in Free Pouring per creare disegni in Latte Art e relativa certificazione LAGS* (Livello Bianca-Arancio-Verde-Rossa e Nera) Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		21 22SCA Corso Tostatura BaseSCA Corso Tostatura BaseOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il modulo Tostatura vi farà comprendere il processo di tostatura,come avviene e come controllare gli aspetti sensoriali del caffè cambiando la curva di tostatura o il grado di tostatura. Inoltre questo modulo comprende lo studio dei difetti di tostatura, i cambiamenti fisici dei chicchi durante la tostatura, come pure la gestione degli spazi di lavoro e ottimizzazione della produzione. IMF Industrie Meccaniche- Via Delle Scienze 6, 45030, Occhiobello (RO) 		23 24
25Corso Barista Liv. IntermedioCorso Barista Liv. IntermedioOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il corso SCA Barista Skills Intermedio fornisce una più profonda comprensione del caffè e approfondisce le competenze pratiche apprese nel livello Foundation, fornisce approfondite tecniche di vaporizzazione e versamento del latte, tra cui latte art. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		26Corso Barista Liv. IntermedioCorso Barista Liv. IntermedioOrario: 9:00 am - 4:00 pm
Il corso SCA Barista Skills Intermedio fornisce una più profonda comprensione del caffè e approfondisce le competenze pratiche apprese nel livello Foundation, fornisce approfondite tecniche di vaporizzazione e versamento del latte, tra cui latte art. Coffee Training Academy – via Napoleone I, 18/a Verona 		27 28 29 30  

Gli altri progetti

From Bean to Cup

Consulenza professionale per la vostra attività

Scopri di Più

Stop Bad Coffee

Bisogna cominciare a dire BASTA ai Caffè Cattivi

Scopri di Più

Accedi alla pagina dei corsi

Guarda tutti i corsi qui